『炭酸せんべい』
お客様からのお土産…
温泉が恋しい季節になりつつありますね…
有馬温泉は、日本最古の温泉と言われ、豊臣秀吉もこの温泉を好み、何度も訪れたと言います
茶褐色をした『金泉』と、無色透明の『銀泉』…ある時、銀泉には炭酸が含まれていることがわかり、明治40年に炭酸泉水を使った神戸名物『炭酸泉せんべい(炭酸せんべい)』が誕生しました
昔は体に良くないものと思われていた炭酸泉…人が近付くことは無かったと言います
明治6年頃に、体に害の無い鉱泉とわかり、以後、飲み水やお風呂、生活用水に使われるようになりました
1890年、イギリス人 ジョン クリフォード ウィルキンソンが鉱泉水からサイダーを作り発売…サイダー発祥の地でもあります
炭酸せんべい、ついつい食べ過ぎてしまいますよね…
味わっていただきます!
ありがとうございます
〜Aloha〜